Dagens lunch & helgspecial

 

Lunchmeny & helgmeny

Lunchmenyn för nästkommande vecka lägger vi ut senast söndag kväll veckan innan och helgmenyn kommer att läggas ut torsdag kväll innevarande vecka. Ni kommer alltså att hitta kommande helgmeny efter lunchmenyn, efter torsdagen och då längst ner på sidan. Vegetariska rätter och alternativrätter har vi såklart också, hör med personalen.

 

Tisdag 16 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Tomatsoppa med smak av basilika

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

Plommonspäckad fläskkarré, gräddsås, brysselkål, ugnsrostad kulpotatis, äpplemos, persilja

*

Spaghetti aglio olio e peperoncino a la chef ( olivolja, lök, chililfrukt, vitlök, paprika, lufttorkad skinka) vitlöksbröd, parmesan

 

Onsdag 17 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

"Het" korvsoppa med vitlök, chili & kål

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Ugnsbakad falukorv med brynt lök, tomat & ost, skirat smör, rårörda lingon, potatispuré, persilja

*

Panerad smörstekt laxfilé, tomatsalsa, smågrönt, gratinerad potatis med smak av provence alternativt kokt kulpotatis, citron, örter

 

Torsdag 18 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Blåmusselsoppa a la chef

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Långbakad fläsksida av rapsgris, smörad hallonvinägersky, blomkålspuré, friterad Idahopotatis, persilja & pynt

*

Stekt panerad rödspättafilé, dillmajonnäs, smågrönt, kokt färskpotatis från Gränsbo gård, citron & örter

 

Fredag 19 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

Champinjonsoppa med kallpressad rapsolja

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Smakrika kryddiga lammfärsbiffar på ratatouille, paprikasky, hummus, bulgur, friterad persilja, rostad vitlök

*

 Spaghetti "carbonara" a la chef (lök, vitlök, pancetta, grädde, svartpeppar, äggula), parmesan, mixsallad, vitlöksbröd

  

Helgmeny lördag & söndag 20-21 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 130 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 149 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 

*

 

Med reservation för ev. förändringar i meny samt för ev. slutförsäljning.

Välkomna!