Dagens lunch & helgspecial
Lunchmeny & helgmeny
Lunchmenyn för nästkommande vecka lägger vi ut senast söndag kväll veckan innan och helgmenyn kommer att läggas ut torsdag kväll innevarande vecka. Ni kommer alltså att hitta kommande helgmeny efter lunchmenyn, efter torsdagen och då längst ner på sidan. Vegetariska rätter och alternativrätter har vi såklart också, hör med personalen.
Tisdag 23 juli
Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr
(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Kött/korvsoppa med tomat & kål
Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr
(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Vitvinbräserad kassler, champinjongräddsås, smågrönt, ugnsrostad kulpotatis, persilja
*
Fiskfricassé med mussel/saffranssås, fänkål & tomat, pilaffris alt kokt dillslungad färskpotatis, citron & örter
Onsdag 24 juli
Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr
(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Blomkålsoppa
Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr
(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Husets pytt i panna med stekta ägg & rödbetor, peppardressing & persilja
*
Stekt strömmingsflundrafilé, skirat smör, rårörda lingon, rårivna morötter, potatispuré, citron
Torsdag 25 juli
Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr
(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Linssoppa med tomat & purjolök
Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr
(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Fetaost/cornichonspäckad köttfärslimpa, peppargräddsås, ugnsrostad färskpotatis alt kokt färskpotatis, persilja, garni
*
Pocherad kungsflundrafilé, sötstark paprikasås, savoykål/äpple, kokt persiljeslungad färskpotatis, citron
Fredag 26 juli
Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr
(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Fisksoppa med smak av citrus
Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr
(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Kycklingsauté med senap/dragonsås, gula & röda morötter, pilaffris alt kokt färskpotatis, persilja
*
Fusilipasta med scampi & handpillade räkor i skaldjursås, tomat & dill, rostad vitlök, mixsallad
Helgmeny lördag & söndag 27-28 juli
Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 130 kr
(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Grönsaksoppa med smak av salvia
Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 149 kr
(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)
Wallenbergare (smörstekt på kalvfärs, äggula, grädde, skorpmjöl) skirat smör, rårörda lingon, potatispuré, persilja
*
Tempurafriterad torskfilé, tartarsås, ärtpuré, kokt smörslungad färskpotatis, citron, dill & örter
Med reservation för ev. förändringar i meny samt för ev. slutförsäljning.
Välkomna!